Deléitate con esta exquisita versión del mini soufflé de chocolate muy fácil de preparar gracias a Duncan Hines, que nos facilita la preparación del pan soufflé con su variedad de productos de muchos sabores para consentir a la familia. ¿Qué esperas? ¡Prepara este postre fácil en minutos!
Ingredientes
- 1 taza Agua
- 3 yemas de huevo
- 6 claras de huevo
- 1/3 taza aceite vegetal
- 1 caja Harina Duncan Hines® Chocolate Devils Food
- 1 ½ taza crema batida
- ½ taza chocolate amargo
- 2 cucharadas Mantequilla
- c/n Cocoa
- c/n azúcar glass
¡A cocinar!
Preparación
1. En un bol mezcla el agua, con las yemas, las claras de huevo y el aceite hasta incorporar muy bien, agrega la Harina Duncan Hines® Chocolate Devils Food poco a poco y mezcla hasta integrar perfectamente. Reserva.
2. Para el relleno: en una ollita a fuego medio calienta la crema batida y agrega el chocolate, mueve constantemente hasta que se derrita; retira del fuego y deja enfriar.
3. Engrasa los moldes untando la mantequilla y espolvorea la cocoa por todo el molde. Vierte la mezcla anterior hasta llenar 3 cm del molde, coloca el relleno de chocolate y termina cubriendo con más mezcla hasta llenar ¾ del molde. Cocina a baño maría por 45 minutos, o bien, hasta que esté cocido el suflé. Retira del fuego.
4. Decora con azúcar glass.
Tip
Puedes agregar nueces o avellanas para realzar el sabor.
