Galletas de avena con chocolate

Sumérgete en el encanto de la nostalgia con nuestras galletas de avena abrazadas por el sabor del chocolate a la manera de la abuelita. ¡Un bocado celestial!

Ingredientes​

• 350 Gramos de Harina
• 2 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
• 4 Cucharadas de Avena molida
• 3/4 Taza de Azúcar mascabado
• 2 Huevos
• 1 Cucharadita de Vainilla
• 1/2 Cucharadita de Sal
• 1 Cucharadita de Bicarbonato de sodio
• 1 Tableta de Chocolate para mesa tipo ABUELITA troceada (90 g)

• 4 Cucharadas de Harina

¡Prepáralo!

Mezcla

1.  Horno precalentado a 180 °C.

2.  Mezcla 350 g de harina con la mantequilla, la avena, el azúcar mascabado, los huevos, la vainilla, la sal, el bicarbonato de sodio y los trozos de Chocolate para Mesa tipo ABUELITA, hasta incorporar por completo los ingredientes. Refrigera la mezcla durante 30 minutos o hasta que esté firme.

Corta

3.  Extiende la masa con un rodillo cobre una superficie ligeramente enharinada y con un cortador en forma de corazón corta las galletas.

Hornea

4.  Extiende las galletas en una charola previamente enharinada y hornea a 180 °C durante 20 minutos o hasta que las galletas estén doradas. Retira del horno, enfría ligeramente y ofrece.